Zadrinkowani

Sezon truskawkowy w pełni.  Utęsknione ciepełko również  zawitało i z tej okazji proponujemy prosty, smaczny i orzeźwiający drink na upalny dzień. Przepis na jednego drinka : - szklanka dojrzałych truskawek -3-4 kostki lodu - sok z ćwiartki limonki - 50 ml Martini Bianco/ można użyć Cin Cin Bianco/ - sprite W blenderze miksuję truskawki z lodem , dodaję sok z limonki . Zmiksowane owoce przelewam do szklanki 400 ml i dodaję 50 ml Martini. Uzupełniam do pełna spritem, po dodaniu sprite drink się trochę " buntuje",  wiec należy dodawać napój gazowany ostrożnie aby drink nie "wykipiał"  . A dla osób , które lubią koktajle  bez alkoholu proponuje klasyczny przepis na truskawki z jogurtem. Miksuję dowolną ilość truskawek z jogurtem i kilkoma kostkami lodu , można troszkę dosłodzić ale nie koniecznie. Smacznego !!! E.D.

Jak się okazuje, słynny ostatnio wśród internautów  „ SOK Z BURAKA„ ma niesamowite właściwości .  Ten popularny korzeń   zawiera wiele witamin, mikroelementów takich jak :  Fe, Mg, Ca, K, Mn, Na, Cu , Cl oraz   substancji , które oczyszczają organizm.  Jest wspaniałym środkiem krwiotwórczym, zapobiega anemii , wspomaga leczenie białaczki, a zawarte w burakach barwniki należą do bardzo silnych antyoksydantów.  Oczyszcza krew, wątrobę, obniża poziom cholesterolu i usuwa wiele niekorzystnych produktów  przemiany materii. Tak wiec bez obawy pijmy  codziennie sok z buraka, 100 g to tylko około 47 kcal.  Z dodatkiem soku z pomarańczy smakuje znakomicie i dodatkowo jest wzbogacony w wit. B, C i beta-karoten. Na zdrowie ! E.D.

Czyli niestandardowo. Dwa smaki i dwa koktajle.  Sądzę, że na pewno przypadną do gustu. Zwłaszcza w upalne dni . Wybrałam dziś arbuza jako podstawę smakową pierwszego koktajlu bezalkoholowego . Zamrożone kulki z arbuza  wykorzystałam jako kostki lodu . Potrzebne składniki to owoc arbuza, syrop arbuzowy , sok pomarańczowy, tonik.  Do szklanki koktajlowej wsypuję lód w ilości 1/3 szklanki , zalewam sokiem pomarańczowym do połowy, doprawiam syropem arbuzowym około 50ml i uzupełniam tonikiem. Na koniec wrzucam zamrożone kuleczki arbuza . Dekoracja jest uwieńczeniem smaku.  Drugi koktajl  dla ochłody i orzeźwienia jest  o smaku jabłkowym                i delikatnej nucie miętowej. Podobnież jak poprzednio do szklanki wrzucam lód , zalewam sokiem jabłkowym do 2/3 szklanki ,  dodaję około 10 ml syropu miętowego , uzupełniam spritem  do pełna . Smacznego ! E.D. ...

  Udowodniono naukowo, że dziennie powinno się wypijać około 2 litrów płynów . Ta reguła nie dotyczy oczywiście alkoholu ...i proszę mnie źle nie zrozumieć.  Mam na myśli przede wszystkim życiodajną wodę . Niezbędna do prawidłowego funkcjonowania , niejednokrotnie działa cuda, oczyszczając na nasz  " umęczony organizm " .  Proponuje pewien prosty i jakże zarazem smaczny sposób podania wody, idealny na upalne dni.  Jest to zdrowa alternatywa dla "orzeźwiających" napojów /z cukrem/ .  Jest smaczna, wspaniale gasi pragnienie , zawiera pektyny , a więc lepiej się wchłania i co za tym idzie lepiej nawadnia organizm, przez co i skóra zachowuje jędrność i spowolnione są  procesy starzenia... Ale o tym to można pisać całe wykłady. My potrzebujemy po prostu wody, najlepiej niegazowanej mineralnej, świeżą miętę, owoc cytryny, pomarańczy i  limonki .  Do dzbanka wrzucić pokrojone w plasterki owoce i liście mięty , zalać wodą , odczekać około 1...

" Żeby szaleć na imprezie trzeba mieć zdrowie i kondycję....:) :) "                                                                                                               VipBar           O zdrowie i kondycję warto zadbać w każdej chwili . Oto nasz sprawdzony przepis na koktajl, który działa rozgrzewająco , uspokajająco i ma zbawienny wpływ na bezsenność. W sam raz na wieczór po długim, pracowitym i stresującym dniu . Z góry uprzedzam, że smak nie od razu  przypadnie wszystkim do gustu, ale przecież gorzkie piwo też nie wszyscy lubią :). Na pewno warto spróbować ze względu na sporą dawkę witamin , mikroelementów i błonnika . Napój relaksuje , wpływa na niestrawno...

Halloweenowe szaleństwa!  W zasadzie nie potrzeba pogańskiego święta  halloween by  spaskudzić dobry przepis na drinka, ale skoro już jesteśmy przy temacie to wszystko co może jeszcze bardziej  i całkiem skutecznie podkreślić aurę  upiorności, tajemniczości, zaczajonych strachów i różnych obrzydliwości to jest to odrobina pomysłu i przy okazji świetna zabawa w gronie znajomych.Drinki halloween muszą być potwornie smaczne i zarazem okropnie paskudne. Ten niesamowicie straszny  klimat można osiągnąć na wiele prostych sposobów. Zasadniczym motywem są dekoracje imitujące robaki, pająki, nietoperze, zęby wampira, szkło ociekające czerwono krwistym „syropem”, pływające gałki oczne, czy wynurzające się tajemnicze istoty z głębi naczynia. Niektóre dodatki są czarne jak noc lub krwisto czerwone inne tajemnicze i  po prostu odrażające. Przedstawiam kilka pomysłów jak  udekorować upiornie dobry drink. E.D. ...

Jabłka, cynamon i  whiskey   kojarzą  mi  się  zimowymi wieczorami i szarlotką  z lodami . Chciałam zaprezentować dzisiaj ciekawy sposób podania drinka z whiskey i sokiem jabłkowym, myślę, że na definitywne pożegnanie zimy w sam raz.  Drink Apple Whiskey Składniki: dorodne jabłko  Whiskey (40 ml) sok jabłko (40 ml) cynamon Owoc wydrążyć w taki sposób by pomieścic około 80 ml napoju. Wlać  whiskey i sok jabłkowy /najlepsza antonówka/ ,   do smaku i dekoracji dołożyć laskę cynamonu . E.D.

Wiosenne niedzielne  południe, słonko zaczyna bujać po niebie z coraz większym rozmachem to dlaczego by nie pobujać za barem, zwłaszcza przed obiadem .  Ponieważ była ochota na coś słodkiego niekoniecznie, bombowego i wyskokowego, moją wyobraźnię pobudziły szafirki. Wiosenny drink, słodki, lekko zakropiony alkoholem i z miętową nutą.

           Są różne aspekty przygotowywania drinków czy koktajli alkoholowych. Eleganckie mogą wyczyścić kieszeń, ale jak zareagować na rachunek  o wysokości  10 000 $ ?   W hotelu Algonquin   w Nowym Jorku można skosztować jednego  z wyjątkowych martini, drinka o nazwie  " Martini on the Rock". Wódka, wermut i oliwki to jakby nic nowego , wiec co może zawierać koktajl, za który płaci się  kartą kredytową ?  Złoto ? Drogocenną bransoletkę ?  Cóż , okazuje się, że piękne marzenia.  Na dnie kieliszka znajduje się diament, a właściwie pierścionek z diamentem. Łatwo się domyśleć, że chodzi o drink na specjalną okazję, dla zakochanych. Podobno wiele par zaręczyło się już w ten sposób.  By zamówić martini, przyszły pan młody umawia się na spotkanie z hotelowym jubilerem by wybrać brylant i choć w menu cena opiewa na 10 000 $ to jednak waha się od 1000 $ do 1 mln $. Gdy zakochani zasiądą przy stoliku, m...

Wrzesień to już raczej wspomnienie truskawek, są jednak odmiany, które nawet późnym latem kwitną i dają owoce. W ostateczności można kupić w supermarkecie truskawki sprowadzone, ale w takim przypadku to jednak wolę polecić krajowe, owoce mrożone. Koktajl  na pewno przywoła wspomnienia upalnego czerwca, a sposób wykonania jest niesamowicie prosty. Żeby zaspokoić apetyty moich 4 łasuchów do sporządzenia 1,5 litra koktajlu  potrzebuję 0,5 kg truskawek i 1 l świeżego mleka , np 2%. Wcześniej obrane i umyte owoce miksuję z mlekiem na jednolitą konsystencję. Nie słodzę, bo zarówno owoce jak i mleko mają słodki posmak i nie ma potrzeby dosładzania koktajlu. Kolor jest apetyczny.  Na bitą śmietanę przeznaczam zawsze świeżą śmietanę 30% , ok 250 ml i 4 łyżeczki cukru pudru. Śmietanę ubijam ręcznie lub w elektrycznym robocie do chwili gdy utworzy gęstą, sztywną   masę. Zawsze  się udaje  ubić masę jeśli śmietana jest świeża.  Do udekorowan...

Jako, że sezon malinowy  drugiej tury w pełni i wszędzie można  spotkać dorodne, czerwone, soczyste i smakowite maliny , można też poszaleć , a co ..... i namieszać niezły koktajl. Skuszona pięknymi owocami nie mogłam się dziś im oprzeć tym bardziej, że pogoda również  rozpieszczała a nie ma większej frajdy niż zrywanie świeżych owoców prosto z krzaka. Skąpane w słońcu, Wciąż kapiące poranną rosą, W doborowym towarzystwie,  W komitywie z pigwą  Roztaczały niesamowitą woń.  A oto mój sposób na maliny: Świeże owoce , w ilości około 3 szklanek, bo  tyle akurat udało mi się dziś zerwać, zmiksowałam z pół szklanki mineralnej, niegazowanej wody i jedną łyżką miodu wielokwiatowego,płynnego. Dla podniesienia słodyczy napoju  można  dosłodzić większą ilością miodu lub łyżeczką cukru pudru. Maliny można zmiksować z innymi owocami  ...