Popularne posty z tego bloga
Produkcja Etanolu
Chcę napisać kilka słów o substancji, która jest podstawowym składnikiem napojów alkoholowych. Uważam, że nie mogę pominąć tego tematu na blogu dotyczącym alkoholi i zakładam, że choć nie wszystkich zainteresuje, to jednak znajdą się osoby, które będą chciały zgłębić te informacje, nie tylko polegając na Wikipedii. Swoją wiedzę czerpię w dużej mierze z doświadczenia, ale przede wszystkim z materiałów archiwalnych zdobytych w pocie czoła :) podczas studiów i praktyk w katedrze Biotechnologii AR w Poznaniu, dziś Uniwersytetu Przyrodniczego. Mówię o etanolu, którego wzór chemiczny zapisujemy jako C2H5OH. Do celów konsumpcyjnych uzyskuje się go na drodze mikrobiologicznej z surowców skrobiowych takich jak ziemniaki, żyto, pszenica, ryż, kukurydza, winogron, buraki, maniok...
Truskawki z Martini - letni , orzeźwiający, smaczny i prosty drink na upalny dzień
Sezon truskawkowy w pełni. Utęsknione ciepełko również zawitało i z tej okazji proponujemy prosty, smaczny i orzeźwiający drink na upalny dzień. Przepis na jednego drinka : - szklanka dojrzałych truskawek -3-4 kostki lodu - sok z ćwiartki limonki - 50 ml Martini Bianco/ można użyć Cin Cin Bianco/ - sprite W blenderze miksuję truskawki z lodem , dodaję sok z limonki . Zmiksowane owoce przelewam do szklanki 400 ml i dodaję 50 ml Martini. Uzupełniam do pełna spritem, po dodaniu sprite drink się trochę " buntuje", wiec należy dodawać napój gazowany ostrożnie aby drink nie "wykipiał" . A dla osób , które lubią koktajle bez alkoholu proponuje klasyczny przepis na truskawki z jogurtem. Miksuję dowolną ilość truskawek z jogurtem i kilkoma kostkami lodu , można troszkę dosłodzić ale nie koniecznie. Smacznego !!! E.D.


.jpg)
.jpg)

.jpg)

Komentarze
Prześlij komentarz